巻いてみた
久しぶりに何も用事の無い休日。
しかし夜勤明けなので動く気にならずｗ
とりあえず手間がかかりそうな料理を作ってみた。
まずは茄子とアスパラを切ります。
余ってたエリンギもついでに切って
茄子といっしょに炒める。
色よく下茹でしたアスパラを豚ロースで巻く。
先ほど炒めた茄子とエリンギを油きりしたあと
同じように巻く。
今回の秘密兵器登場
コレは何かというと、チューブに入った、しそとうめ。
全て巻き終わったら
片栗をを満遍なくまぶし、多目の油で焼く。
お好みのソースをつけて召し上がれ。
個人的にはケチャップがうまかった。
食後のデザート。
ちょっと高いんだけど、美味しいからちょくちょく買ってる。
今日の料理は、油はねがすごくて
レンジ周りがメタメタだ＾＾；
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Comments
お掃除ファイトーｗ
うちハーゲンダッツが（*ノノ）
Posted by: 八神真夜 | May 28, 2008 02:55 AM
ありがとう。
レンジ周りはほっとくと年末の掃除が大変なので、ある程度まで綺麗にしました。
ハーゲンはうまいよね～。
普通のだとグリーンティが好きだ。
高いやつは全部うまいｗ
しかし高すぎて手がでね～＾＾；
ゴディバのチョコのアイスもなかなかうまいですよ。
値段は普通のハーゲンくらいだったかな～。
ピエールマルコリーニは、高いけどイマイチだったｗ
Posted by: ちゃんびぃ | May 28, 2008 06:33 AM
もー
最近は、お料理教室かよ！ｗ
でも、うまそーー（じゅるり
良いお嫁さんになれるよ＾＾
Posted by: あるたむ | May 30, 2008 06:57 PM
あはは～すまんね。
仕事のある日は、やっぱし眠いｗ
それと、いつでも寝れる人じゃないから
勤務の切り替わりに、昼夜の調整などで
意外と疲れてる＾＾；
ありがとう。
自分でイメージした物を
できるだけ美味しく作ろうとはしてるが
時々大変な事にｗｗｗ
Posted by: ちゃんびぃ | May 31, 2008 06:09 AM