パプリカって高いのね
最近ピーマンの安売りにでくわしまして
ピーマンをあんなものやこんなものに入れて
すっかりピーマン三昧。
そこでなんとなく沸いたイメージで作ってみた。
鶏肉、ピーマン、エリンギ、パプリカ（赤、黄）
全て一口大くらいに切る。
（パプリカってはじめて買ったけど
すげー高くて、赤はトマトで代用しようかと悩んだｗ）
鶏肉はお酒をふって臭み取りをし
塩コショウで軽く味付けして、片栗粉をまぶし
から揚げにして、油切りしとく。
カシューナッツをフライパンで炒め
香ばしい色合いになったら取り出し、油切りしとく。
パプリカ赤、黄、ピーマン、エリンギを炒め
鳥のから揚げ、カシューナッツもいれる。
さとう、しょうゆ、鶏がらスープ、オイスターソースで
味付けして完成！
？！
ちょっと写真が初めのと違いますね。
実は味付けが二通りイメージできまして
2種類の味付けで作りました。
こちらの味付けは
さとう、鶏がらスープ、ケチャップです。
酢を入れて甘酢にしてもいいかもしれません。
どちらの味もたいへん美味しかったです！
＃＃＃＃＃＃＃
から揚げ中に目測を誤り
左手中指と薬指もから揚げに・・・＿|￣|○
ソッコーで流水で冷やして
保冷剤2個で指をサンドして無事ケア。
あと材料を切ってる時に包丁を落として
床に刺さったりとちょっとかみ合ってなかったなｗ
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Comments
パプリカあると彩りよくていいんだけどね～
想定外に高くて最初躊躇するかもですねｗ
おいしそうに出来上がってる～
Posted by: 八神真夜 | June 27, 2008 08:42 PM
リネですが～調理品のアイテムが実装されましたぜｗ DOL同様ちゃんの得意分野なので頑張れや
Posted by: じぇいく | June 27, 2008 09:22 PM
＞真夜
んだね～、彩りよく見た目を満足させてくれるが
ぶっちゃけ高すぎてもう使う事ないかもしれんｗ
安い緑色だけでｗｗｗ
ありがとう！
イメージしたとおりの味で
すごく美味しかった！
見た目も大事だなと、最近気にしてきてるｗ
＞じぇいく
おう！でもさっぱりわからんぜｗ
真夜のとこにも書いたが、ひまわりの種欲しくてひまわり買ってみたが
そのものじゃなく、やはり種が必要みたいで
無駄に焚き火したりしてますｗ
Posted by: ちゃんびぃ | June 27, 2008 09:57 PM
じゃついでなので書き込み
目肉、キノコの胞子液はまんまなのでおいといて・ｘ・
ひまわりの種：オウルベア、イエティ
蟻脚 ：アント系
ベア肉 ：クマ系らしいですが クマとダイアベアから確認！
猪肉 ：猪系
だそうですよ～・ｗ・
Posted by: 八神真夜 | June 28, 2008 09:36 AM
おぉ～ありがとう！
ひまわりの種はなかなかめんどくさそうだな～。
蟻足は結構出るね。
熊肉が一番厳しい感じかね。
いのしし・・・どっかにいるよね～
とっさに思い出せないがｗ
いのしし系ってことはPIのやつらでもいいのかな～今度試しに行くかな。
Posted by: ちゃんびぃ | June 29, 2008 09:37 AM
おいしそう～～♪
いつも私が行くスーパーでは
赤、黄、オレンジ3色のパプリカ4分の1個ずつを
パックにしたものを売っているので、
いつもそれ買っています。
彩りに使いたいだけだから少しずつでも十分だよねー。
ちゃんびぃさんの近くでも探せばあるんじゃないかな？
これなら安上がり！
Posted by: れいん | June 29, 2008 10:13 PM
ありがとう！
おぉ～それいいね～。
パプリカってごっついから1個使うの大変だｗ
実は今回の料理にオレンジもと思ったが
高いのでやめといたのだ＾＾；
3食入りいいな～。
今度違うスーパーハシゴしてみる！ｗ
Posted by: ちゃんびぃ | June 30, 2008 11:45 AM